8月29－30日，第11屆全國HACCP應用與認證研討會在北京召開。國務院參事、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會會長葛志榮，國家認證認可監(jiān)督管理委員會副主任王大寧，國家食品藥品監(jiān)督管理總局副司長畢玉安，中國檢驗檢疫科學研究院黨委書記李新實到會并講話。
本屆研討會論文提交踴躍，入選論文216篇，大會發(fā)言論文26篇。來自質(zhì)檢部門、食品安全監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、有關認證機構(gòu)、科研機構(gòu)和大專院校共260多名代表參加了本屆研討會。另外，還進行了網(wǎng)上現(xiàn)場直播、微博微信直播并開辟了互動討論區(qū)。
舉辦全國HACCP應用與認證研討會旨在落實質(zhì)檢總局“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強質(zhì)檢”工作要求，發(fā)揮認證認可“傳遞信任、服務發(fā)展”的重要作用，幫助指導我國食品企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任，強化食品安全風險意識，樹立預防為主、過程管理的理念，探討和解決在HACCP體系建立、實施、驗證與認證過程中出現(xiàn)的新問題，進一步推動HACCP的應用，提高我國食品安全整體水平。
本屆研討會由國家認監(jiān)委主辦，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和北京出入境檢驗檢疫局協(xié)辦，中國檢驗檢疫科學研究院（國家食品安全HACCP應用研究中心）承辦。國家認監(jiān)委自2002年開始已連續(xù)舉辦10屆全國HACCP應用與認證研討會，受到業(yè)內(nèi)外的廣泛關注。（認監(jiān)委注冊部）
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