前言
2022年9月1日，值此開學(xué)伊始，全國“質(zhì)量月”活動(dòng)啟動(dòng)之時(shí)，由中國消費(fèi)品質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)主辦的少年兒童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在中國婦女兒童博物館成功舉辦。國家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司、工信部消費(fèi)品工業(yè)司、社會(huì)組織、食品行業(yè)領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)企業(yè)專家、學(xué)生及家長(zhǎng)代表參加。五洲恒通作為食品行業(yè)領(lǐng)軍技術(shù)機(jī)構(gòu)，總經(jīng)理李國秋受邀參會(huì)并發(fā)言。
本次會(huì)議旨在探討兒童食品質(zhì)量安全共建共治共享機(jī)制，推動(dòng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為廣大少年兒童營(yíng)造安全健康的成長(zhǎng)環(huán)境。會(huì)上國家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品監(jiān)管司馬純良司長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)致辭，馬司長(zhǎng)指出，食品安全問題是民生之根本、國策之基礎(chǔ)。做好食品工作，要強(qiáng)化食品安全管理，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展理念，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圍繞消費(fèi)難點(diǎn)痛點(diǎn)及行業(yè)發(fā)展問題，本次會(huì)議設(shè)置了主題論壇環(huán)節(jié)，議題包括守牢食品安全底線推動(dòng)食品高質(zhì)量發(fā)展，食品質(zhì)量提升與營(yíng)養(yǎng)健康“童”行，企業(yè)責(zé)任與食品行業(yè)綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展。專家們就議題展開討論，分享經(jīng)驗(yàn)。
五洲恒通總經(jīng)理李國秋發(fā)言，認(rèn)證檢驗(yàn)檢測(cè)是少年兒童食品健康安全的有力保障，少年兒童是祖國未來的花朵，保障少年兒童的健康安全，是我們的首要職責(zé)，也是值得全社會(huì)關(guān)注的問題。食品安全問題任重而道遠(yuǎn)，亟需解決吃得安全的問題，是全社會(huì)都應(yīng)該思考和高度重視的問題。解決食品安全問題，需多方參與社會(huì)共治，可以通過認(rèn)證和檢驗(yàn)檢測(cè)，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范企業(yè)行為，控制產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，提高全社會(huì)食品安全意識(shí)等方式多措并舉。 五洲恒通與參會(huì)各方共同倡議，倡導(dǎo)全社會(huì)為共同守護(hù)少年兒童食品安全工作貢獻(xiàn)積極力量。五洲恒通作為領(lǐng)軍認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以做的有很多，多方位開展標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，全面提高人員意識(shí)和規(guī)范人員作業(yè)行為；幫助企業(yè)實(shí)施食品安全危害分析，從食品原料源頭到餐桌全過程控制，針對(duì)各類危害實(shí)行臺(tái)賬管理；幫助建立規(guī)范的管理制度，通過認(rèn)證，引導(dǎo)企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和按照標(biāo)準(zhǔn)管理；幫助企業(yè)開展認(rèn)證檢驗(yàn)檢測(cè)，為消費(fèi)者甑選好產(chǎn)品，為消費(fèi)者傳遞消費(fèi)信任，同時(shí)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，除規(guī)模企業(yè)以外，同時(shí)針對(duì)各類小微食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)銷售、倉儲(chǔ)物流企業(yè)，大力開展幫扶活動(dòng)；加大企業(yè)獲證后監(jiān)督檢查力度，切實(shí)做好產(chǎn)品消費(fèi)信任的傳遞者，身體健康安全的守護(hù)者。
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