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日本農林水產省近日對JAS有機農業(yè)標準進行了修訂，JAS有機規(guī)格的修訂版于2024年7月1日公布并將于7月31日實施。

修訂相關法規(guī)包括

■JAS有機規(guī)格及認證的技術標準

■JAS有機的生產過程檢查方法

■達規(guī)判定的表示樣式及方法

■主管大臣制定的相關標準

■有機農產品、有機加工食品，有機畜產品以及有機飼料的Q&A

公開網址如下：

https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html

【主要修訂內容】

• 修改了JAS規(guī)格及標準的文本格式【采用了JIS方式（Z8301）

• 主管大臣制定的標準進行了相應修改

• 對栽培及加工中使用的物資進行了修改

對栽培及加工中使用的物資進行了修改，主要包括：

1.有機農產物附錄B表B.1增加如下農業(yè)化學品：

• 乙烯，用于調節(jié)菠蘿開花

• 春雷霉素，用于控制稻瘟病

• 再生碳酸鈣和氫氧化鈣作為制備原料等

2.食用菌栽培：增加了兩種菌床可使用的物資，碳酸鈣及消石灰

3. 芽苗菜生產：可以使用電解水進行種子消毒

4.肉類加工：可以使用雙氧水進行消毒

5. 有機加工食品的表示： 原材料中的有機原料可以加注。

6.有機加工食品附錄A表A.1添加劑（僅有機加工食品，不含酒精類飲料）：

• 氫氧化鈉，作為pH調整劑也可用于可食用脂肪和油脂

•  乳酸，不僅限于用于蔬菜和谷類的加工產品，也可擴展用于其他植物源加工的產品

• 臭氧，不僅限于用于畜禽動物的腸道消毒，也可擴展到用于加工肉制品的一般動物

我機構已將上述最新JAS有機標準相關文件發(fā)送給獲證組織，如未收到，請聯系您的項目負責人。